Activateur de levures - Yeast-Booster Pro
Destiné à la préparation de levains avec 2kg de levure maximum par cycle de levurage.
Découvrez notre gamme d'équipements d'oxygénation et d'activateurs de levures, essentiels pour optimiser la fermentation de vos boissons. Une oxygénation adéquate permet de stimuler l'activité des levures, garantissant ainsi une fermentation efficace et une meilleure qualité de produit.
Nous proposons différents dispositifs, allant des systèmes d’oxygénation manuels aux options automatisées. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos méthodes de brassage et à vos volumes de production.
N'oubliez pas de consulter nos accessoires, tels que les diffuseurs et les tuyaux, pour un fonctionnement optimal de votre système. Assurez-vous que chaque fermentation se déroule dans des conditions idéales pour des résultats savoureux.
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Destiné à la préparation de levains avec 2kg de levure maximum par cycle de levurage.
Diffuseur en acier inoxydable pour dosage précis de l'oxygène.
L'OxyBoy est idéal pour doser de petites quantités d'oxygène, avec une grande précision de 30 nccm/min.
L'OxyMan, possède un système de dosage à une capacité 6,66 fois supérieure à celle de l'OxyBoy, avec un débit maximum de 200 nccm/min.
Diffuseur en acier inoxydable pour utilisation avec tube gaz.
Rallonge pour vanne à boule ou cuve de capacité importante. Longueur 300 mm.
Permet l'injection d'un volume important d'oxygène dans le moût pendant un temps très court.
Un réducteur de pression est nécessaire dans chaque installation de régulation d'oxygène.
Ce kit se compose d'une sonde de température et connexion. Il permet une diffusion d'oxygène entre des limites de température pré-définies