Refroidisseur d'eau - Minichilly 05

Refroidisseur d'eau - Minichilly 05

Le MiniChilly 05, conçu en acier inoxydable, représente une solution idéale pour les micro-brasseries, les brasseries amateurs et les petits chais de vinification nécessitant un refroidissement exclusif pour leur processus de production. Il développe une puissance frigorifique de 0,5 kW.

Disponible en quatre puissances différentes, le MiniChilly offre des capacités frigorifiques de 0,3 kW, 0,5 kW, 0,9 kW ou 1,7 kW. À une température de l'eau de 0°C, il forme une réserve de glace qui augmente sa capacité de refroidissement, assurant ainsi une température de refroidissement constante sur une période prolongée. En option, un échangeur supplémentaire en acier inoxydable permet un refroidissement direct des liquides.

Le MiniChilly peut abaisser la température de l'eau jusqu'à -6°C en utilisant du glycol disponible sur notre site en 11 kg ou en 31 kg.

Applications :

• Refroidissement des cuves de fermentation et de stockage
• Refroidissement de moût et de vin pour pré-clarification et stabilisation tartrique
• Refroidissement de l'air de pièces ou de halls de stockage avec des aérothermes complémentaires
• Avec échangeur en acier inox (en option): refroidissement direct de liquides (refroidissement actif)

Caractéristiques :

• Régulateur thermostatique (Eliwell)
• Circuit hydraulique d’eau refroidie complet avec réservoir d’eau et une pompe immergée avec agitateur
• Évaporateur en acier inoxydable
• Remplissage et vidange du bac par l’extérieur de la machine
• Châssis en acier inoxydable
• Interrupteur séparé pour la pompe
• Fluide frigorigène écologique (GWP très bas): R290
• Un échangeur en inox supplémentaire pour le refroidissement direct du produit peut être intégré; diamètre intérieur du tube 10mm
• Constitution d’une réserve de glace à 0°C de température d'eau
• Il est nécessaire de rajouter du glycol (30-35%) dans l'eau de refroidissement en cas de température d'eau souhaitée inférieure à 0°C (constitution de la réserve de glace impossible dans ce cas).