Générateur de vapeur - TopHeat 18
Le générateur de vapeur TopHeat est spécialement conçu pour produire de la vapeur dans le but de nettoyer et de stériliser des cuves, des tonneaux, des tuyauteries et d'autres équipements de cave. Ces appareils sont fabriqués avec un châssis en acier inoxydable et sont équipés de roues pour faciliter leur déplacement. Ils sont principalement utilisés dans les brasseries et d'autres industries agroalimentaires de petite capacité.
👉 Le TopHeat 18 développe une puissance calorifique de 18 kW. Nous proposons aussi sur notre boutique le TopHeat 12 et TopHeat 24.
Le fonctionnement du TopHeat implique le chauffage de l'eau contenue dans son réservoir, pouvant aller jusqu'à 40 litres à pleine capacité ou 20 litres à moitié rempli, pour produire de la vapeur. Le temps nécessaire pour atteindre cette température varie généralement de 15 à 20 minutes. Une fois la température de production de vapeur atteinte, la puissance peut être réduite pour toute la durée d'utilisation, qui peut aller d'une heure à une heure et demie selon le réglage du TopHeat. Lorsque le réservoir est vide, il est possible de le remplir à nouveau pour continuer le processus de nettoyage.
Après avoir utilisé l'appareil à pleine puissance pour générer de la vapeur, il est possible de réduire sa capacité d'utilisation en utilisant un commutateur à deux positions. Il est important de noter que la pression de vapeur ne doit pas dépasser 0,5 bar, et pour des raisons de sécurité, le générateur est équipé d'une soupape de sécurité réglée à 0,8 bar pour évacuer tout excès d'eau sur le sol.
