Braumeister - 1000L

Brasserie Braumeister de 1000 litres

Cette cuve de brassage de 1000 litres, complète et de fabrication allemande est entièrement programmable et automatisée.

Elle réalisera vos recettes personnalisées en suivant toutes les directives que vous aurez paramétrées que ce soit en terme de durée ou de température.

Le nettoyage et la manutention sont facilités grâce au dispositif de levage intégré qui permet de soulever le tube de malt.

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Caractéristiques :

• Puissance de chauffe : 4 x 3 000 W + 8 x 2 725 W de puissance de chauffage (33 800 W)
• Puissance de la pompe : 370 Watts
• Dimensions en cm : L 310 ; P 190 ; H 345
• Connexion électrique: 400 V (Hedging au moins 63 A à Stern, au moins 125 A au delta)
• Connexion totale: 34,2 kW
• Contrôle : contrôle de douche entièrement automatique (Température, temps, pompe)
• Couvercle bombé avec buse DN 150 pour hotte aspirante
• Quantité max de malt: 225 kg
• Refroidissement : 2,56 m2 de surface en double enveloppe. L'utilisation d'un échangeur à plaque est recommandé.
• Garantie 1 an

📷 Le produit peut différer légèrement des photos et images de l'article suite à une modification de ce dernier ou à un changement de modèle de la part du fabricant.